Deskripsi pekerjaan Baker Risa Cake
- Bertanggung jawab terhadap preparation, baking, dan menyelesaikan pesanan sesuai SOP
- Memastikan setiap produk yang dibuat dan keluar dari kitchen sesuai dengan SOP
- Bertanggung jawab memeriksa seluruh persiapan bahan serta memastikan penanganannya sesuai dengan SOP dan kebersihan sanitasi yang baik
- Menimbang, mengukur, dan mancampur bahan sesuai dengan resep
- Bertanggung jawab memorsi, mengatur, dan finishing produk hingga produk siap jual
- Bertanggung jawab memeriksa peralatan dapur dan perlengkapan dapur
- Bertanggung jawab memeriksa stock bahan baku yang akan digunakan dalam area kerjanya
- Bertanggung jawab atas terselesaikannya produk pesanan yang masuk
- Bertanggung jawab atas kebersihan area kerja
