Baker

Deskripsi Pekerjaan

• Membuat dan menyiapkan berbagai produk bakery, seperti roti, pastry, dan kue sesuai standar yang ditetapkan.
• Memastikan kualitas, rasa, tekstur, dan tampilan produk tetap konsisten.
• Menyiapkan bahan baku serta memastikan ketersediaan bahan untuk proses produksi.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan baking.
• Melakukan penyimpanan bahan baku dan produk sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.

Kualifikasi

• Pria/Wanita.
• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga atau Pastry.
• Memiliki pengalaman sebagai Baker minimal 6 bulan.
• Jujur, rajin, bertanggung jawab, dan memiliki kemauan untuk belajar.
• Disiplin, tepat waktu, dan mampu bekerja dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.