Deskripsi pekerjaan Baker PT Virtus Vortexa
Kualifikasi:
- Pendidikan Minimal SMK/SMA / Tata Boga ,perhotelan pastry / bakery
- Pengalaman sebagai baker minimal 1 tahun
- Memahami fungsi dari bahan - bahan yang digunakan untuk membuat croissant, mixing dough & lamination dough, roti, cake
- Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan baik
- Usia Maksimal 29 tahun
- Sehat jasmani dan rohani
- Penempatan Jebres, Surakarta Jawa Tengah
Tugas dan tanggung jawab :
- Melakukan uji coba baik bahan - bahan untuk pembuat roti, cake dan sejenis lainnya (baik hasil produksi sendiri maupun produksi kompetitor)
- Mengontrol dan membuat semua product dari bahan baku sampe jadi
- Mengontrol semua product yang dikerjakan Team
- Menghitung stock ( Baik Product Mentah / Product Matang
- Membuat laporan keluar masuk Bahan / product
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
- Dapat bekerjasama dengan tim
