Deskripsi pekerjaan Baker PT. Adonan Juara Indonesia
Kami mencari kandidat yang memiliki semangat belajar, kreatif, dan mampu bekerja sama dalam mengembangkan produk bakery berkualitas.
Kualifikasi:
Memiliki pengalaman di bidang bakery minimal 2 tahun (lebih disukai).
Mampu membuat berbagai jenis roti / bolu, antara lain:
Roti manis (sweet bread)
Salt bread
Roti artisan dan jenis roti lainnya
Mampu membuat chiffon cake dan produk pastry/bakery lainnya menjadi nilai tambah.
Memahami proses fermentasi, mixing, proofing, baking, dan quality control produk.
Memiliki kreativitas serta kemampuan berinovasi dalam pengembangan menu baru.
Dapat bekerja secara individu maupun dalam tim.
Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
Bersedia bekerja dalam sistem shift jika diperlukan.
Tanggung Jawab:
Memproduksi roti & produk bakery sesuai standar perusahaan
Menjaga kualitas konsistensi rasa & tampilan produk
Membantu pengembangan produk baru bersama tim.
Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan produksi
Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien.
Disiplin,mau berkembang
