Deskripsi pekerjaan BAKER JOGJA Oma Opa Cakery
KUALIFIKASI
- Sehat jasmani dan memiliki stamina kerja yang baik
- Teliti, cekatan, dan memiliki minat di bidang bakery
- Memahami dasar proses pembuatan roti/kue menjadi nilai tambah
- Mampu mengikuti SOP dan instruksi kerja dengan baik
- Menjaga kebersihan diri dan area kerja (higienis)
- Mampu bekerja dalam tim dan target produksi
- Bersedia bekerja sistem shifting
JOBDESK
- Menyiapkan bahan baku dan menjalankan proses produksi sesuai SOP
- Mengoperasikan dan merawat peralatan produksi (oven, mixer, dll)
- Memantau proses baking untuk memastikan kualitas produk
- Menjaga kebersihan area dan peralatan produksi
- Melakukan pencatatan sederhana penggunaan bahan baku

