Deskripsi pekerjaan ASST. MANAGER OPERASIONAL - KEMANG PT. Pesona Dari Timor
Tugas dan tanggung Jawab:
- Membantu Manager dalam mengelola operasional harian restoran (FOH & BOH)
- Memastikan pelayanan kepada customer berjalan optimal dan sesuai SOP
- Mengawasi kinerja tim serta menjaga kedisiplinan karyawan
- Mengontrol stok, kebersihan, dan kualitas produk
- Menangani komplain customer secara profesional
- Mendukung pencapaian target penjualan outlet
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 1–2 tahun di posisi Supervisor/Assistant Manager F&B
- Memiliki jiwa leadership dan komunikasi yang baik
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Berpenampilan rapi dan berorientasi pada pelayanan
- Bersedia bekerja shift, termasuk weekend & hari libur
