Deskripsi pekerjaan Assistant Supervisor PT Hara Boga Mitra (Yaki Chan Izakaya)
Kualifikasi
Pria/Wanita usia 23–35 tahun
Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat
Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang F&B, diutamakan pernah menjabat sebagai Captain Server, Team Leader, atau Assistant Supervisor
Memahami operasional restoran secara menyeluruh
Mampu mengoperasikan POS dan membuat laporan operasional sederhana
Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur nasional
Kriteria yang Dicari
Memiliki jiwa leadership dan kemampuan problem solving yang baik
Mampu mengawasi serta mengarahkan tim operasional
Komunikatif, tegas, dan bertanggung jawab
Mampu menjaga kualitas pelayanan dan standar operasional restoran
Terbiasa menangani keluhan pelanggan dengan baik
Mampu bekerja di bawah tekanan dan target operasional
Nilai Tambah
Berpengalaman di restoran Jepang atau casual dining
Memiliki kemampuan training dan evaluasi karyawan
Memahami pengelolaan stok dan kebutuhan operasional harian
