Company Logo

Assistant Head Kitchen

Rp5.000.000 - 6.000.000/Bulan · Bonus Rp400.000 - 700.000/month
Penuh Waktu · Kerja di lokasi
Minimal SMA/SMK
3 - 5 tahun pengalaman

Persyaratan

Kerja di lokasi
3 - 5 tahun pengalaman
Minimal SMA/SMK
25-45 tahun
Laki-laki saja

Skills

Administration

HACCP

Japanese Food

Restaurant Management

Benefit Kerja

Team-building events

Training/Certification

Loan

Free Meals

Career Path

Loker ini dikelola oleh

K&
Kakkoii & Kurnia Group HRD

Deskripsi pekerjaan Assistant Head Kitchen Kakkoii and Kurnia Group

  • Minimal pendidikan Perhotelan, Culinary Arts, Tata boga atau yang relevan.
  • Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef de Partie/ Assistant Head Kitchen di restoran multi-outlet.
  • Diutamakan memiliki sertifikasi food safety, HACCP, sertifikasi chef profesional (misal: SKKNI Koki, atau dari lembaga nasional)
  • Mahir dalam penggunaan Microsoft Office, Google Workspace.
  • Menguasai teknik memasak (grill, boiling, steaming, dll.) dan Plating.
Tentang Perusahaan
Kakkoii and Kurnia Group
Food & Beverages
501 - 1000 karyawan

Kakkoii & Kurnia Group merupakan perusahaan yang bergerak di bidang Hospitality sejak tahun 2005 dengan fokus utama Food & Beverage sejak tahun 2005 dan saat ini sudah memiliki 22 outlet usaha. Kakkoii dan Kurnia Group terdiri dari 10 outlet Kakkoii Japanese BBQ & Shabu-Shabu, 3 outlet Kurnia Seafood, 1 outlet Kurnia Village Bali, 4 outlet Rumah Makan Kurnia Jatim, 1 outlet Kurnia Convention Hall Ngawi, 1 outlet Hoky Café Ngawi, 1 Polaris Platinum Reflexologi Surabaya,. Outlet Kakkoii Japanese BBQ & Shabu-Shabu yaitu antara lain Kakkoii Solo, Kakkoii Jogja Jamal, Kakkoii Jogja Seturan, Kakkoii Semarang Veteran, Kakkoii Semarang MTH, Kakkoii Sidoarjo, Kakkoii Surabaya Manyar, Kakkoii Surabaya Aditya, Kakkoii Sidirjo, dan Kakkoii Bandung. Sedangkan outlet Kurnia Seafood sendiri terdiri dari Kurnia Seafood Semarang, Kurnia Seafood Jogja, Kurnia Seafood Bali, dan Kurnia Seafood Bandung. Adapun Rumah Makan Kurnia Jatim terletak di Kendal, Lamongan, Ngawi, serta Lembang.

Alamat kantor

Jl. Duku VII No. 9a, Jajar, Laweyan, Surakarta

Galeri Perusahaan

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya

Lowongan Lainnya Untukmu

Eksekutif Chef

Rp 3,5 jt-4 jt
Penuh Waktu
1–3 tahun
Minimal SMA/SMK
de'Kangkoeng Resto

Assistant Head Kitchen