Asisten Produksi Pangan

KUALIFIKASI UMUM

• Pria atau Wanita, Warga Negara Indonesia dan sudah memiliki KTP
• Sehat Jasmani dan Rohani
• Memiliki integritas tinggi, etika kerja yang baik, menjunjung tinggi nilai kejujuran, dan mampu berkomunikasi secara professional
• Terbuka terhadap kritik dan saran, siap menerima masukan, dan mampu bekerja sama dalam tim
• Berorientasi terhadap detail, multitasking, dan memiliki keterampilan analitis
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan Microsoft Office ( Word, Excel, Outlook ), Google Workspace, atau perangkat lunak serupa
• Memiliki pemahaman terhadap Appsheet akan menjadi nilai tambah
• Bersedia ditempatkan di Kabupaten Malang

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB :

1. Memperhatikan masukan dari Direktur dan tim manajemen, mengoptimalkan serta menjamin keandalan pengumpulan data, analisis data, dan keamanan data yang berkaitan dengan aspek-aspek produksi berupa: penerimaan bahan baku, pengolahan awal, pengukusan (blanching), dehidrasi, penanganan pasca-pengeringan, pengolahan kembali, pengemasan,-pengemasan ulang, pemantauan inventaris produk, pemantauan inventaris bahan baku, pengelolaan tenaga kerja, jaminan kualitas (quality assurance), kepatuhan regulasi, serta manajemen rantai pasok (supply chain management).
2. Memperhatikan masukan dari Manajer Produksi, guna kepentingan pelaksanaan proses rekrutmen dan wawancara bagi calon karyawan, seperti melakukan penyaringan dan seleksi kandidat untuk penerimaan kerja.
3. Tugas Pengawasan: Mengembangkan saluran komunikasi yang efektif dengan karyawan secara individual maupun kelompok guna memastikan pemahaman karyawan terhadap kebijakan dan rencana perusahaan. Mengorganisasi kegiatan karyawan sesuai kebutuhan. Memastikan seluruh fungsi produksi memiliki jumlah tenaga kerja yang memadai dengan mengatur jadwal pekerja musiman dan pekerja kontrak sesuai masukan dari Manajer Produksi.
4. Memerhatikan masukan dari Direktur dan tim kepemimpinan, dengan mengembangkan serta menjamin keandalan data dan sistem data yang digunakan untuk produksi, personalia, inventaris, dan akuntansi biaya. Mempelajari dan mengembangkan sarana untuk meningkatkan sistem data tersebut.
5. Mempelajari dan mengembangkan sarana untuk menilai produktivitas tenaga kerja, biaya produksi, serta pengelolaan inventaris yang optimal.
6. Memperhatikan masukan dari Direktur dan tim manajemen, memastikan seluruh pasokan produksi tersedia dalam jumlah yang cukup dan mengatur pembelian pasokan produksi saat stok mulai berkurang. Melakukan survei bahan baku dari berbagai calon pemasok untuk buah-buahan seperti jambu biji, nanas, mangga podang, mangga madu, pepaya, kelapa, dan lain-lain. Memesan bahan baku yang diperlukan sesuai arahan pimpinan.
7. Memperhatikan redundansi tugas seperlunya untuk memastikan keunggulan produksi secara keseluruhan: menjalankan tugas-tugas terpilih dari Administrator Produksi dan/atau Manajer. Produksi sesuai kesepakatan