Deskripsi pekerjaan Asisten Koki RM. Joglo Khasanah
Koki Kreatif Dibutuhkan!
Kami mencari Koki yang berbakat dan memiliki passion dalam dunia kuliner. Anda akan bertanggung jawab dalam menciptakan hidangan-hidangan lezat yang menggugah selera, serta mengembangkan menu baru yang inovatif.
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengawasi tim dapur.
Memastikan kualitas dan konsistensi rasa setiap hidangan.
Membangun dan mengembangkan menu baru.
Melakukan persiapan bahan makanan dan memasak sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.
Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
Kualifikasi:
Minimal memiliki pengalaman sebagai koki selama [jumlah] tahun.
Menguasai berbagai teknik memasak.
Memahami prinsip-prinsip dasar nutrisi dan keamanan pangan.
Kreatif, inovatif, dan memiliki rasa ingin tahu yang tinggi.
Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
