Chat on WhatsApp
Company Logo

Asisten Koki

IDR1.800.000 - 2.700.000/Bulan
Penuh Waktu · Kerja di kantor
Minimal SMA/SMK
1 - 3 tahun pengalaman

Persyaratan

Kerja di kantor
1 - 3 tahun pengalaman
Minimal SMA/SMK
Laki-laki saja

Loker ini dikelola oleh

LH

Skills

Deskripsi pekerjaan Asisten Koki Rumah Makan KOBE

  • Mengontrol porsi dan presentasi hidangan sesuai dengan standar restoran yang telah ditetapkan
  • Mengelola persiapan bahan makanan, seperti mencuci, memotong, dan marinasi
  • Menggantikan Koki dalam memasak dan menyajikan masakan sesuai standar restoran jika diperlukan
  • Membantu dalam pemesanan bahan makanan yang diperlukan untuk operasional dapur
  • Mengawasi penggunaan dan penyimpanan bahan makanan untuk meminimalisir pemborosan
  • Berkoordinasi dengan Staf Persiapan Bahan untuk memastikan bahan makanan tersedia tepat waktu
  • Memastikan peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik sebelum digunakan
  • Memastikan kebersihan dan keteraturan di area kerja dapur sebelum dan sesudah jam kerja
  • Membersihkan area dapur secara menyeluruh dan memastikan semua peralatan kerja seperti kompor dan yang lainnya sudah dimatikan dan ditempatkan secara rapi pada tempatnya setelah jam kerja selesai
  • Membantu proses penutupan restoran di setiap akhir hari

Proses Wawancara

  1. Wawancara dilakukan on-site di Rumah Makan KOBE antara di pusat (cibadak) atau di cabang (gardujati, lengkong, paskal 23)
  2. Wawancara akan dilakukan dengan pemilik atau keluarga dari pemilik Rumah Makan KOBE secara langsung
  3. Untuk Asisten Koki, akan memungkinkan untuk dites kemampuan memasaknya untuk beberapa menu
Tentang Perusahaan
Rumah Makan KOBE
Restaurants
11 - 50 karyawan

Didirikan pada tahun 2006, Rumah Makan KOBE adalah restoran yang dicintai yang terletak di Jl. Cibadak No.101, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40241. Kami mengkhususkan diri dalam berbagai hidangan Cina dan Jepang, menawarkan menu yang beragam dengan ratusan pilihan untuk memuaskan setiap selera. Hidangan kami dikenal dengan rasa yang istimewa, porsi yang melimpah, dan harga yang terjangkau, menjadikan kami favorit di kalangan penduduk lokal maupun pengunjung.

Selain lokasi utama kami, kami juga memiliki cabang di Gardujati, Lengkong, dan Paskal 23, memastikan Anda dapat menikmati hidangan lezat kami di berbagai lokasi yang nyaman.

Alamat kantor

Jl. Cibadak No.101, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40241

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya

Asisten Koki