Deskripsi pekerjaan AREA OPERATION & SALES SUPERVISOR Halfdays Bake House
AREA OPERATION & SALES SUPERVISOR
Halfdays Bakehouse | Full-Time | Mobile/Field | 6 Hari Kerja
Tanggung Jawab:
- Memastikan operasional seluruh outlet berjalan sesuai SOP dan standar Halfdays.
- Membantu membuat, memperbaiki, dan menerapkan SOP outlet.
- Membina tim agar disiplin, ramah, responsif, dan memberikan service yang baik.
- Memantau sales setiap outlet dan membuat strategi untuk meningkatkan omset.
- Mengontrol stok, waste, kebersihan, display, dan kondisi outlet.
- Mengidentifikasi masalah operasional dan memberikan solusi, bukan hanya laporan.
- Membantu Management dalam persiapan dan pelaksanaan ±10 event per tahun.
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai SPV/Store Manager/Area Supervisor F&B/Retail.
- Leadership kuat, tegas, komunikatif, dan problem solving.
- Sales-oriented dan mampu bekerja dengan target.
- Memiliki kendaraan pribadi & SIM aktif.
- Siap bekerja mobile dan 6 hari kerja.
Yang kami cari:
Orang yang hands-on, punya inisiatif, mampu membangun tim, memperbaiki sistem, dan berpikir seperti operator bisnis — bukan hanya mengawasi.
