Area Manager

PT Sangat Jaya Berkah Utama

Perusahaan tidak menampilkan gaji

Industri Jasa Manager Restoran

Penuh Waktu · Kerja di lokasi

Minimal SMA/SMK

1 - 3 tahun pengalaman

Persyaratan

Kerja di lokasi

1 - 3 tahun pengalaman

Minimal SMA/SMK

Skills

Fast Food Restaurant Supervisor

Catering Management

Restaurant Management

Beverage Shop Supervisor

Kitchen Supporting Design

Benefit Kerja

Perform Bonus

Free Meals

Career Path

Overtime Pay

Minum Gratis

Loker ini dikelola oleh

Nasi dan Bebek Sanjay

Perusahaan Premium

Deskripsi pekerjaan Area Manager PT Sangat Jaya Berkah Utama

Area Manager – Jakarta

Kami mencari Area Manager yang berpengalaman di bidang Food & Beverage (F&B) untuk memimpin operasional 4 outlet serta memastikan pencapaian target bisnis perusahaan.

Kualifikasi:

1. Memahami dan menguasai SOP operasional restoran, meliputi:

Prosedur Opening Outlet
Running Operational
Prosedur Closing Outlet
Sequence of Service

2. Memahami perhitungan dan pengendalian:

HPP (Harga Pokok Penjualan)
Labour Cost
Inventory Control & Stock Opname

3. Memiliki kemampuan dalam manajemen fnb

4. Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, komunikatif, dan berorientasi pada target.

5. Berpengalaman dalam bidangnya (spv atau manager)

6. Berpengalaman mengelola beberapa outlet/restoran menjadi nilai tambah.

Tanggung Jawab:

- Mengawasi dan memastikan seluruh operasional outlet berjalan sesuai standar perusahaan.

- Melakukan monitoring pencapaian target penjualan, biaya operasional, dan profitabilitas outlet.

- Membina, mengembangkan, dan mengevaluasi kinerja tim operasional.

- Memastikan implementasi SOP dan standar pelayanan di seluruh area kerja.

- Melakukan analisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan operasional di lapangan.

PT Sangat Jaya Berkah Utama

Food & Beverages

51 - 200 karyawan

Bebek Sanjay merupakan usaha kuliner yang berfokus pada penyajian hidangan bebek dengan cita rasa khas yang autentik dan berkualitas. Dengan mengutamakan kebersihan, konsistensi rasa, serta standar operasional yang terstruktur, Bebek Sanjay berkomitmen memberikan pengalaman terbaik bagi setiap pelanggan. Didukung oleh tim yang profesional dan disiplin, setiap proses mulai dari pengolahan hingga penyajian dilakukan secara optimal untuk menjaga kualitas produk dan kepuasan pelanggan.

Alamat kantor

Wonosari St No.6 rw.rt 11, Sorowajan, Ketandan, Banguntapan, Bantul Regency, Special Region of Yogyakarta 55198

Galeri Perusahaan

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya