Deskripsi pekerjaan Akuntan Sukses Boga Nusantara
Kami membuka kesempatan bagi profesional di bidang gizi untuk bergabung sebagai Ahli Gizi di MBG. Posisi ini bertanggung jawab dalam merancang, mengkaji, dan memastikan kualitas serta keseimbangan nilai gizi pada setiap menu yang diproduksi, sehingga sesuai dengan standar kesehatan dan kebutuhan konsumen. Ahli Gizi akan berperan penting dalam menyusun perencanaan menu, menentukan komposisi bahan, serta memastikan setiap hidangan memenuhi prinsip gizi seimbang.
Dalam menjalankan perannya, Ahli Gizi diharapkan mampu melakukan pengawasan terhadap proses pengolahan makanan agar tetap sesuai dengan standar gizi dan keamanan pangan, mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyajian. Posisi ini juga menuntut kemampuan dalam melakukan evaluasi menu secara berkala, menganalisis kandungan gizi, serta memberikan rekomendasi perbaikan guna menjaga kualitas produk. Selain itu, Ahli Gizi akan berkoordinasi dengan tim dapur dan operasional untuk memastikan implementasi menu berjalan dengan baik di lapangan.
Kandidat yang dicari adalah individu yang memiliki latar belakang pendidikan di bidang gizi, diutamakan yang memiliki pengalaman kerja di bidang terkait. Kandidat diharapkan memiliki pemahaman yang baik mengenai prinsip gizi seimbang, keamanan pangan, serta mampu melakukan analisis dan perencanaan menu secara sistematis. Diperlukan kemampuan komunikasi yang baik, ketelitian, serta komitmen terhadap kualitas dan kesehatan. Posisi ini menuntut profesionalisme, kemampuan bekerja dalam tim, serta kesiapan untuk mengikuti sistem kerja yang terstruktur, serta bersedia untuk ditempatkan di luar kota sesuai kebutuhan perusahaan.
