Tentang Kami
Rouping adalah merek kuliner yang menghadirkan Authentic Chinese
Roti, terinspirasi dari warisan kuliner Tiongkok, khususnya dari
kota Xi’an. Kami memadukan teknik memasak tradisional
Tiongkok dengan prinsip halal, menghasilkan cita rasa autentik
yang sesuai dengan selera modern masyarakat Indonesia.
Rouping hadir untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Tiongkok yang
bersejarah, dengan adaptasi yang tepat tanpa menghilangkan
keaslian rasa dan nilai budayanya.
Sejarah & Inspirasi
Rouping berakar dari tradisi kuliner masyarakat Muslim Tiongkok di
sepanjang Jalur Sutra. Sejak ribuan tahun lalu, komunitas ini
mengembangkan roti berbahan dasar gandum dengan isian
daging sapi atau ayam berbumbu khas.
Terinspirasi dari sejarah tersebut, Rouping menghidupkan kembali roti
isi daging khas ini dalam format modern—praktis, lezat, dan
cocok untuk gaya hidup perkotaan, pusat perbelanjaan, serta area
transportasi.
Produk Kami
Rouping adalah roti gurih dengan kulit renyah seperti croissant dan
isian daging sapi atau ayam halal berkualitas tinggi. Dibumbui
dengan 21 jenis rempah khas Xi’an, Rouping menawarkan
sensasi rasa yang unik: renyah di luar, juicy di dalam.
Keunggulan Produk:
- Menggunakan bahan segar dan berkualitas tinggi
- Bumbu rempah autentik dari Xi’an, China
- Resep terstandarisasi untuk cita rasa konsisten
- Cocok untuk semua kalangan usia
- No Pork, No Lard
Visi
Menjadi merek roti Authentic Chinese terdepan di Indonesia.
Misi
- Melestarikan dan memperkenalkan kuliner Chinese autentik
- Menyajikan produk berkualitas tinggi dan halal
- Membangun merek modern yang terpercaya dan scalable
- Terus berinovasi tanpa meninggalkan nilai tradisi
Nilai-Nilai Perusahaan
- Keaslian – Setia pada akar sejarah dan budaya
- Kualitas – Konsistensi rasa, bahan, dan pelayanan
- Inovasi – Penyajian modern dengan jiwa tradisi