Deskripsi pekerjaan Ahli Gizi SPPG Lebak Rangkasbitung Nameng
KUALIFIKASI :
- Minimal D3/S1 Gizi.
- Memiliki STR yang masih aktif.
- Memahami penyusunan menu gizi seimbang dan keamanan pangan.
- Teliti, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Office (terutama Excel).
TUGAS & TANGGUNG JAWAB :
- Menyusun menu bergizi seimbang sesuai standar BGN dan peraturan yang berlaku.
- Mengawasi kualitas dan keamanan pangan (quality control) setiap hari.
- Melakukan monitoring proses persiapan, pengolahan, dan pemorsian makanan.
- Memberikan edukasi dan pelatihan gizi kepada relawan/karyawan SPPG.
- Memberikan edukasi gizi kepada penerima manfaat (anak sekolah dan kelompok 3B) bekerja sama dengan sekolah, Puskesmas, UKS, Posyandu, dan pihak terkait.
- Melakukan konsultasi gizi kepada masyarakat sesuai kebutuhan.
- Melakukan pencatatan dan pengawasan sampel
- makanan (food safety) setiap hari.
- Melakukan monitoring dan evaluasi kinerja tim,
- khususnya bagian persiapan, pengolahan, dan pemorsian.
- Berpartisipasi dalam pemantauan dan evaluasi status gizi
- penerima manfaat bersama instansi terkait.
