LOWONGAN KERJA

AHLI GIZI

Badan Gizi Nasional

Kualifikasi:

• Pria/Wanita
  
• Pendidikan S1 Ilmu Gizi / Teknologi Pangan / Kesehatan Masyarakat
  
• Teliti, komunikatif, dan mampu bekerja dalam tim
  
• Sehat jasmani & rohani
  

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menyusun menu dan porsi makanan sesuai AKG dan Pedoman Gizi Seimbang.
  
• Menyusun SOP gizi dan standar kualitas makanan (food safety) serta mengawasi pelaksanaannya di dapur.
  
• Memberikan edukasi terkait gizi kepada tim dapur.
  
• Membuat laporan evaluasi program gizi.
  

Jobdesk:

• Melakukan perencanaan menu harian sesuai kebutuhan gizi sasaran.
  
• Menghitung kebutuhan kalori, protein, lemak, dan zat gizi lainnya berdasarkan standar AKG.
  
• Memastikan kualitas, kebersihan, dan keamanan pangan selama proses pengolahan hingga penyajian.
  
• Melakukan monitoring terhadap penerapan standar gizi dan sanitasi di dapur.
  
• Berkoordinasi dengan tim dapur dalam penyusunan dan pelaksanaan menu.
  
• Memberikan edukasi serta pelatihan kepada tim mengenai gizi dan keamanan pangan.
  
• Melakukan evaluasi terhadap program gizi dan menyusun laporan secara berkala.
  
• Memberikan rekomendasi perbaikan menu berdasarkan hasil evaluasi dan kebutuhan penerima manfaat.