Deskripsi pekerjaan ahli gizi Dapur SPPG Ancol Regol Bandung
Dapur SPPG Terpencil - Karyamukti, Kota Banjar Pengawas Gizi bertanggung jawab memastikan seluruh proses penyediaan makanan di dapur SPPG berjalan sesuai standar gizi, keamanan pangan, dan kebersihan yang telah ditetapkan. Posisi ini berperan penting dalam menjaga kualitas makanan bergizi bagi anak-anak Indonesia, khususnya di wilayah terpencil.
Tugas & Tanggung Jawab:
• Mengawasi mutu gizi, keamanan pangan, dan kebersihan di dapur SPPG.
• Memastikan menu makanan sesuai standar gizi yang ditetapkan.
• Mengawasi proses produksi makanan mulai dari persiapan,
pengolahan, hingga distribusi.
• Melakukan penimbangan porsi dan evaluasi kualitas makanan.
• Membuat laporan harian serta evaluasi pelaksanaan
program gizi.
• Memberikan edukasi terkait gizi dan hygiene kepada tim dapur.
Kualifikasi Pendidikan:
• S1 / D3 / D4 Gizi
• S1 / D3 / D4 Teknologi Pangan
• S1 / D3 / D4 Kesehatan Masyarakat
Ketentuan Usia:
• Minimal 21 tahun
• Maksimal 49 tahun
Fasilitas & Benefit:
• Gaji kompetitif
• Tersedia Mess
• BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan
• Kesempatan berkembang dan berkontribusi nyata bagi
masyarakat
Penempatan:
Dapur SPPG Terpencil - Karyamukti, Kota Banjar
Tujuan Posisi:
Mendukung program pemenuhan gizi nasional dengan
memastikan makanan yang disajikan aman, sehat, bergizi, dan layak konsumsi bagi penerima manfaat program SPPG.

