Deskripsi pekerjaan Ahli Gizi Sinar Asih
Sinar Asri adalah tim inti yang menggerakkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), sebuah inisiatif nasional yang berkomitmen pada peningkatan kualitas gizi anak-anak Indonesia. Dengan misi kami untuk mengkaji, merancang, dan menyajikan gizi terbaik, kami mencari Ahli Gizi profesional untuk Dapur MBG kami yang berlokasi di Kec PADAKEMBANG Kab Tasikmalaya Jawa Barat
Ini adalah kesempatan besar bagi Anda untuk menggunakan ilmu Anda pada skala nasional dan menciptakan perubahan nyata .
Di dapur MBG kami, Anda akan bertanggung jawab untuk:
- **Perumusan Menu Ilmiah:** Mengembangkan dan menyusun menu harian yang seimbang kalori dan makronutrien, disesuaikan dengan kebutuhan usia sekolah.
- **Pengawasan Kualitas Bahan:** Menetapkan standar kualitas bahan baku dan memastikan proses pengolahan mempertahankan nilai gizi.
- **Edukasi & Pelatihan:** Memberikan pelatihan gizi dan kebersihan pangan (HACCP) kepada staf dapur lokal.
- **Audit Gizi:** Melakukan evaluasi berkala untuk memastikan program mencapai indikator keberhasilan gizi.
**Persyaratan Pekerjaan:**
- **Pendidikan:** min D3 Ahli Gizi, Sarjana Kesehatan Masyarakat, Teknik Pangan
- **Keterampilan:**
- Kerjasama tim yang baik.
- Pengetahuan mendalam tentang nutrisi makanan.
- Keahlian dalam bidang gizi.
- Pengalaman dalam edukasi nutrisi dan HACCP.

