Deskripsi pekerjaan Ahli Gizi Makanan PT ARA Indonesia
Ahli Gizi – Program Makan Bergizi Gratis (MBG)
SPPG Sumur Bor – Badan Gizi Nasional
DAPUR SUMUR BOR, CENGKARENG BARAT, CENGKARENG, JAKARTA BARAT.
- Deskripsi Pekerjaan
SPPG Sumur Bor merupakan bagian dari Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Badan Gizi Nasional yang bertujuan meningkatkan status gizi dan kesehatan masyarakat, khususnya anak sekolah dan kelompok rentan.
Untuk memastikan makanan yang disediakan memenuhi standar gizi nasional, aman, dan berkualitas, kami membutuhkan Ahli Gizi yang akan bertanggung jawab dalam perencanaan, pengawasan, dan pengendalian kualitas gizi operasional dapur.
Posisi ini memiliki peran penting dalam menjamin kecukupan nutrisi penerima manfaat serta mendukung keberhasilan program nasional MBG.
Tanggung Jawab
• Menyusun menu bergizi seimbang sesuai standar Badan Gizi Nasional
• Menghitung dan memastikan kecukupan nilai gizi makanan
• Mengawasi proses pengolahan dan porsi makanan
• Memastikan kualitas dan keamanan bahan makanan
• Melakukan monitoring dan evaluasi kualitas gizi
• Memberikan edukasi dan arahan kepada tim dapur
• Menyusun laporan terkait pelaksanaan gizi
- Kualifikasi
• Pendidikan minimal S1 Gizi / Ilmu Gizi / Nutrisi
• Memiliki STR aktif
• Memahami gizi seimbang dan keamanan pangan
• Teliti, bertanggung jawab, dan memiliki komunikasi yang baik
• Bersedia bekerja onsite di SPPG Sumur Bor
Diutamakan memiliki pengalaman di dapur massal, catering, rumah sakit, atau program gizi.
Informasi Pekerjaan
- Status: Full Time
- Lokasi: SPPG Sumur Bor
- Program: Badan Gizi Nasional – Makan Bergizi Gratis
- Mengapa Posisi Ini Penting
Ahli Gizi menjadi penanggung jawab utama dalam memastikan makanan yang diberikan aman, bergizi, dan sesuai standar nasional, sehingga berkontribusi langsung dalam meningkatkan kesehatan dan kualitas generasi Indonesia.
