Deskripsi pekerjaan Admin Operasional PT Martabak Pizza Orins
Job Description
- Menyusun dan mengelola laporan harian omzet dan biaya operasional Martabak Pizza Orins.
- Membuat laporan harian hasil penjualan paket martabak.
- Melakukan monitoring dan membuat laporan checklist setoran penjualan.
- Menyusun presentasi mingguan (Weekly Report) dan bulanan (Monthly Report).
- Membuat dan merekap laporan harian Quality Control (QC) dan Supervisor Area.
- Melakukan pencatatan dan pelaporan sisa uang kas operasional.
- Membuat dan mengelola Form Permintaan Barang untuk kebutuhan operasional.
- Mengajukan pembayaran tagihan operasional seperti listrik, PAM, service charger, dan electricity.
- Mengelola dan memonitor permintaan maintenance serta tindak lanjut perbaikannya.
- Melakukan pemesanan barang kepada supplier, termasuk pengajuan order produk Teh Sosro.
- Mengelola administrasi sewa toko dan mess, termasuk pengajuan pembayaran dan pembaruan data sewa.
- Menyusun laporan closing data komplain pelanggan.
- Menyusun laporan pencapaian omzet outlet dan evaluasi performa penjualan.
- Mengajukan pembayaran insentif penjualan paket martabak sesuai pencapaian.
- Melakukan negosiasi dengan pihak ketiga terkait penyediaan lokasi usaha dan tempat tinggal (mess).
- Mendukung kebutuhan administrasi operasional serta memastikan seluruh data dan dokumen tersusun dengan baik dan akurat.



