Job description for Store Manager at PT Boga Jaen Gati (Shaburi & Kintan Buffet - Pepper Lunch Bali)
Kualifikasi pekerjaan:
PT Boga Jaen Gati (Shaburi & Kintan Buffet - Pepper Lunch Bali) sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Store Manager di Kuta, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin: Pagi, Siang
- Selasa: Pagi, Siang
- Rabu: Pagi, Siang
- Kamis: Pagi, Siang
- Jum'at: Pagi, Siang
- Sabtu: Pagi, Siang
- Minggu: Pagi, Siang
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Gaji yang diinginkan: Rp4,000,000 per bulan
STORE MANAGER – SHABURI & KINTAN BUFFET (BALI)
Penempatan: Bali
Full Time
Kami, BJG Group, yang menaungi restoran ternama Shaburi & Kintan Buffet, membuka kesempatan bagi kandidat terbaik untuk bergabung sebagai Store Manager untuk outlet kami di Bali.
Tanggung Jawab Utama:
Memimpin operasional harian restoran agar berjalan efektif dan efisien
Mengawasi standar pelayanan, kualitas makanan & minuman, serta kebersihan outlet
Membina dan mengembangkan tim (supervisor, staff kitchen & service)
Mengelola stok dan melakukan kontrol biaya operasional (COGS & labor cost)
Menyusun strategi penjualan dan promosi untuk mencapai target revenue
Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan customer
Membuat laporan operasional dan bertanggung jawab kepada Area Manager/Head Office
Kualifikasi:
Usia maksimal 40 tahun
Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan dari bidang Perhotelan / Pariwisata / Bisnis / Manajemen
Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Store Manager di industri restoran (buffet, all-you-can eat, atau F&B lebih disukai)
Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang sangat baik
Terbiasa bekerja dengan target dan KPI
Menguasai Microsoft Office (Excel, Word) dan sistem POS
Bersedia bekerja di hari libur atau akhir pekan (operasional restoran)
Fasilitas & Benefit:
Gaji pokok kompetitif
Makan selama shift
Service Charge
THR
