Job description for Store Manager at Bakso Sedjahtera Cianjur
Kualifikasi pekerjaan:
Bakso Sedjahtera Cianjur sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Store Manager di Pamoyanan, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin: Pagi, Siang, Sore
- Selasa: Pagi, Siang, Sore
- Rabu: Pagi, Siang, Sore
- Kamis: Pagi, Siang, Sore
- Jum'at: Pagi, Siang, Sore
- Sabtu: Pagi, Siang, Sore
- Minggu: Pagi, Siang, Sore
- Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Gaji yang diinginkan: Rp2,700,000 - Rp3,000,000 per bulan
Tugas dan Tanggung Jawab:
Memimpin tim operasional outlet dan memastikan seluruh area berjalan sesuai SOP (kasir, kitchen, service, cleaning).
Terjun langsung ke semua bagian operasional sesuai kebutuhan:
Kasir: mengoperasikan mesin kasir & melayani transaksi pelanggan.
Kitchen: membantu persiapan dan penyajian makanan/minuman.
Runner/Service: mengantar pesanan & memastikan pelanggan terlayani dengan baik.
Cleaning: menjaga kebersihan area outlet, termasuk area makan & dapur.
Membuat dan mengatur jadwal kerja harian/mingguan untuk tim.
Melakukan briefing sebelum operasional dimulai.
Menjadi role model dalam kedisiplinan, pelayanan, dan kerja tim.
Menyelesaikan masalah operasional harian & menanggapi keluhan pelanggan dengan cepat.
Memastikan standar kebersihan, keamanan kerja, dan kualitas pelayanan terpenuhi.
Melakukan pelatihan dasar kepada crew baru atau yang butuh peningkatan performa.
Kualifikasi:
Lulusan minimal SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
Memiliki pengalaman kerja di industri F&B minimal 1 tahun.
Mampu bekerja dan menguasai berbagai area kerja: kasir, dapur, service, cleaning.
Memiliki kemampuan leadership & komunikasi yang baik.
Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
Bersedia kerja shift, termasuk akhir pekan & hari libur.
Disiplin, bertanggung jawab, dan proaktif.
