Job description for Stock Keeper at Boga Group
Kualifikasi pekerjaan:
Boga Group Jatim sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Stock Keeper di Kedungdoro, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
- Tersedia jam fleksibel
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Gaji yang diinginkan: Rp3,000,000 - Rp4,000,000 per bulan
Job Description (Tugas & Tanggung Jawab):
Menerima, memeriksa, dan mencatat barang masuk (bahan makanan, minuman, peralatan).
Memastikan jumlah, kualitas, dan kondisi barang sesuai dengan purchase order & delivery order.
Menyusun dan menyimpan stok di gudang dengan rapi, sesuai kategori & standar FIFO/FEFO.
Melakukan pencatatan stok harian (stock card / sistem).
Melaporkan stok keluar masuk kepada Purchasing/Finance/Manager.
Melakukan stock opname rutin (harian, mingguan, bulanan).
Mengawasi masa kedaluwarsa bahan makanan dan menjaga standar food safety.
Bekerja sama dengan kitchen & bar untuk kelancaran operasional.
Menjaga kebersihan & kerapian area gudang/storeroom.
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih disukai jurusan Akuntansi/Tata Boga/Manajemen.
Pengalaman minimal 2 tahun di posisi Stock Keeperdi F&B/retail/hospitality.
Menguasai prinsip FIFO/FEFO dan manajemen gudang.
Terbiasa dengan pencatatan manual maupun aplikasi sistem (POS/Excel).
Teliti, rapi, jujur, dan bertanggung jawab.
Mampu bekerja sama dengan tim dan terbiasa dengan ritme kerja cepat.
Bersedia bekerja shift & akhir pekan jika diperlukan.
