Kualifikasi pekerjaan:

Delapan Padi sebagai rekruter Delapan Padi sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Pastry Chef (patissier) di Lebakgede, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Kualifikasi:

Pendidikan min SMA/SMK Tata Boga lebih diutamakan

Pengalaman di bidang yang sama min 1 tahun

Komunikatif, aktif, teliti, disiplin, dan tanggung jawab

Menguasai teori dan teknik di bidang pastry

Mengetahui penggunaan alat dan mesin pastry (mixer, oven, proofer, dll)

Mahir dalam pembuatan kue, roti, dan dessert

Fasih Dekorasi Cake

Memiliki ketertarikan dan passion dalam bidang pastry.

Bisa bekerja dalam team dan bekerja dalam tekanan

Jobdesk:

Membuat dan mengembangkan berbagai jenis pastry dan dessert sesuai resep klasik dan modern.

Mendesain dan menghias pastry dengan berbagai topping dan icing untuk presentasi yang menarik.

Bisa menerapkan standar kebersihan

Mengelola persediaan bahan baku dan peralatan dapur pastry.

Memastikan kebersihan dan keamanan pangan di area dapur pastry.

Berinovasi dengan menciptakan menu baru dan mengikuti tren pastry terkini.