Kualifikasi pekerjaan:

The Kaiser Bar sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Pastry Baker di Melawai, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
• Senin: Pagi, Siang, Sore
• Selasa: Pagi, Siang, Sore
• Rabu: Pagi, Siang, Sore
• Kamis: Pagi, Siang, Sore
• Jum'at: Pagi, Siang, Sore
• Sabtu: Pagi, Siang, Sore
• Minggu: Pagi, Siang, Sore
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Gaji yang diinginkan: Rp1,800,000 - Rp2,200,000 per bulan

Jobdes:

• Menyiapkan adonan pastry, kue, dan dessert sesuai resep.

• Mengoperasikan peralatan dapur seperti oven, mixer, dll.

• Mengatur dan menyusun hasil jadi secara menarik (garnish & plating).

• Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar hygiene & food safety.

• Mengontrol kualitas bahan baku dan stok bahan pastry.

• Melakukan pre-opening prep (mise en place) dan post-service cleaning.

• Berkoordinasi dengan tim kitchen atau Outlet Manager.

Kualifikasi Umum:

• Memahami teknik dasar pastry (puff, tart, choux, sponge, dll).

• Teliti, bersih, dan punya passion di bidang pastry.

• Pengalaman di kitchen atau bakery jadi nilai lebih.

• Siap kerja shiftdanteamwork.