Kualifikasi pekerjaan:

HAUS Indonesia (PT Inspirasi Bisnis Nusantara) sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Kitchen Supervisor di Dawuan Bar., Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Gaji yang diinginkan: Rp4,280,000 per bulan

Kualifikasi

Usia 25-30 th

Pendidikan minimal SMA sederajat

Pengalamanan kerja sebagai store manager/Leader Restoran/Captain di bidang FnB minimal 1 tahun

Dapat bekerja dengan target Memahami QSC (quality, service, cleanliness)

Memahami forecasting product

Job Deskripsi

Memberikan punishment tegas terhadap staff produksi yang tidak disiplin

Mengkoordinir semua staff produksi agar produksi sesuai jumlah yang diminta field manager

Memastikan staff produksi membuat produk sesuai SOP/resep• Memastikan HPP sesuai target

Memastikan produk sesuai dengan jumlah dan waktu yang sudah ditentukan• Memastikan ketersediaan bahan baku

Memastikan agar bahan baku selalu diinventory

Mengontrol pengeluaran utilities

Memastikan jumlah setoran uang sales dan produk terjual balance dari masing-masing staff