Persyaratan untuk peran ini:

PT. Authentique Frech Bread sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Inventory Control Staff di Kalibata, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Tanggung Jawab:

Melakukan kontrol dan pencatatan barang masuk dan barang keluar bahan baku (tepung, gula, butter, susu, dan bahan pendukung lainnya)

Melakukan kontrol stok produk jadi seperti kue, pastry, dan roti

Memastikan ketersediaan stok sesuai dengan kebutuhan produksi dan distribusi

Membantu proses persiapan dan pengecekan produk jadi yang akan dikirim ke customer

Melakukan pengecekan kualitas, jumlah, dan kondisi barang sebelum distribusi

Melakukan stock opname bahan baku dan produk jadi secara berkala

Memastikan kesesuaian antara stok fisik dengan data di sistem

Berkoordinasi dengan tim produksi, gudang, dan distribusi terkait kebutuhan dan pergerakan stok

Menjaga kebersihan, kerapihan, dan penataan barang sesuai standar F&B

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK (lebih disukai D3 jurusan Tata Boga, Logistik, atau Administrasi)

Fresh graduate dipersilakan melamar

Memahami dasar pengelolaan stok dan pencatatan barang

Teliti, disiplin, dan bertanggung jawab

Mampu bekerja secara tim maupun individu

Bersedia bekerja dengan sistem operasional F&B (shift / jam kerja operasional bila diperlukan)

Nilai Tambah (Diutamakan):

Memahami sistem FIFO / FEFO (First In First Out / First Expired First Out)

Memiliki pengalaman di industri F&B, bakery, atau pastry

Terbiasa menggunakan Ms. Excel atau sistem inventory