Job description for Head Chef at Commoro Bar Semarang
Persyaratan untuk peran ini:
Commoro Bar Semarang sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Head Chef di Gajahmungkur, Jawa Tengah. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin pagi
- Senin siang
- Selasa pagi
- Selasa siang
- Rabu pagi
- Rabu siang
- Kamis pagi
- Kamis siang
- Jumat pagi
- Jumat siang
- Sabtu pagi
- Sabtu siang
- Minggu pagi
- Minggu siang
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Gaji yang diinginkan: Rp6,000,000 - Rp8,000,000 per bulan
Bertanggung jawab atas merancang & mengembangkan menu hidangan.
Bertanggung jawab atas operasional di dapur dan memastikan sudah mematuhi standar keamanan pangan yang berlaku.
Bertanggung jawab dalam pengelolaan & pengontrolan semua stok bahan baku makanan.
Bertanggung jawab mengelola anggaran dapur dan kontrol waste bahan makanan.
Memastikan konsistensi rasa, kualitas dan penyajian makanan.
Memiliki pengalaman 2-3 tahun sebagai Head Chef atau Senior Cook
Memiliki kemampuan Leadership / kepemimpinan.
