Kualifikasi pekerjaan:

Hotel Mahogany sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Daily Worker Waiter / Waitress di Benoa, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

DW Waiter/Waitress

Tanggung Jawab Pekerjaan :

- Menata ruangan dan meja sebelum restaurant buka

- Memastikan ruangan dan meja restaurant bersih sehingga tamu merasa nyaman

- Menata meja restaurant dengan rapi dan memastikan kelengkapannya sudah tersedia seperti napkin dan alat makan yang diperlukan

- Menyambut tamu yang datang ke restaurant

- Memberikan rekomendasi tempat duduk yang sesuai untuk tamu

- Memberikan buku menu untuk tamu

- Memberikan rekomendasi menu favorite ke tamu ketika tamu merasa kebingungan

- Mengulang kembali pesanan tamu dan memastikan pesanan sudah sesuai dengan yang diinginkan

- Selalu menjaga kebersihan area restaurant ketika ada / tidak ada tamu

- Memberikan arahan yang baik ketika ada tamu yang menanyakan tentang sesuatu hal

- Menjaga kerjasama yang baik antara department food & beverage service dengan food & beverage product

- Membersihkan area sekitar restaurant ketika restaurant sudah closing

- Menata semua perlengakapan dengan rapi dan ditempatkan sesuai dengan tempat yang sudah ditentukan

- Mengevaluasi kinerja bersama team ketika ada komplin sebelumnya

- Membuat laporan kinerja pribadi di dalam log book

Persyaratan Pekerjaan :

- Fresh graduated dari Sekolah perhotelan

- Memiliki pengetahuan tentang Food & Beverage Service

- Memiliki kemampuan dalam berbahasa inggris

- Tersedia dalam jam kerja yang fleksibel

- Memiliki personality yang baik dan mampu bekerjasama team