Job description for Cook Helper at Double Three Cafe
Kualifikasi pekerjaan:
Double Three Cafe sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook Helper di Kertajaya, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
- Tersedia jam fleksibel
- Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Gaji yang diinginkan: Rp1,400,000 per bulan
1. Menyiapkan bahan-bahan masakan – Membantu mempersiapkan bahan mentah seperti sayuran, daging, atau bahan lainnya sesuai instruksi koki.
2. Memotong dan mempersiapkan bahan makanan – Memotong, mengupas, atau mencincang bahan makanan sebelum dimasak.
3. Membersihkan dapur – Menjaga kebersihan area dapur dengan mencuci peralatan, meja, dan lantai.
4. Mencuci peralatan dapur – Mencuci piring, alat masak, dan peralatan lainnya yang digunakan dalam proses memasak.
5. Mengatur persediaan bahan makanan – Menata bahan-bahan makanan di tempat penyimpanan atau kulkas sesuai dengan kategori dan tanggal kedaluwarsa.
6. Membantu dalam proses memasak – Memberikan bantuan kepada koki dalam menyiapkan masakan seperti menumis, menggoreng, atau merebus.
7. Menyusun menu harian – Beberapa Cook Helper dapat terlibat dalam penyusunan menu harian bersama dengan koki.
8. Mengatur stok bahan – Memastikan bahan baku dapur selalu tersedia dan tidak habis.
9. Mengoperasikan peralatan dapur – Membantu dalam mengoperasikan peralatan masak seperti oven, mixer, dan pemanggang.
10. Mengecek kualitas bahan makanan – Memeriksa kesegaran bahan makanan yang akan digunakan.
11. Menangani pembuangan sampah – Menangani dan membuang sampah dapur dengan benar untuk menjaga kebersihan.
12. Mengikuti prosedur keselamatan – Mengikuti prosedur keselamatan yang ditetapkan di dapur, seperti penggunaan pisau dan peralatan tajam lainnya dengan hati-hati.
