Job description for Commis Baker at PT Scarletts Boga Universal
Job Description
Membantu proses persiapan dan produksi bakery sesuai SOP dan recipe perusahaan
Menimbang, mixing, shaping, baking, dan finishing produk bakery
Menjaga kualitas, konsistensi rasa, dan tampilan produk
Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan bahan baku selalu terjaga
Melakukan pengecekan stok bahan baku dan membantu proses inventory
Membantu packing dan preparation produk jika diperlukan
Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan operasional berjalan lancar
Menjalankan standar hygiene dan food safety dengan baik
Job Requirement
Pria diutamakan
Minimal lulusan SMA/SMK
Memiliki pengalaman sebagai Baker / Commis Baker menjadi nilai plus
Memahami basic baking dan penggunaan equipment bakery
Rajin, disiplin, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim
Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur nasional
Memiliki fisik yang kuat dan mampu bekerja di lingkungan kitchen yang cepat
Memiliki attitude yang baik dan kemauan belajar tinggi
