Kualifikasi pekerjaan:

Yorihada Kitchen - Bali sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Temenggungan, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Pelamar harus memiliki KTP
• Gaji yang diinginkan: Rp5,000,000 - Rp10,000,000 per bulan
• Posisi ini adalah perekrutan yang mendesak.

PT Lotte Shopping Indonesia (Lotte Grosir) / Yorihada Kitchen sedang mencari Chef De Partie untuk bergabung dengan tim Kitchen kami di Lotte Grosir di Denpasar Bali

Kualifikasi:

- Minimal Diploma Tata Boga / Kuliner / Manajemen KulinerPengalaman kerja sebagai Chef De Partie / Section Head minimal 2 tahun

- Memahami cutting tools, peralatan masak & panggang, prosedur dan metode memasak

- Diutamakan memiliki pengalaman di retail

- Memahami mengenai Hygiene & Food Safety

- Mennguasai proses administrasi menggunakan Excel

- Mengetahui tentang berbagai jenis masakan terutama Korean, Nusantara dan Western

- Bersedia bekerja dengan lokasi penempatan di store : Denpasar Bali

Detail Pekerjaan:

- Menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan dalam mengolah dan memasak.

- Memastikan kualitas dan rasa masakan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.

- Menjaga kebersihan dan ketertiban di stasiun kerja

- Memantau memastikan ketersediaan stok bahan makanan dan melaporkan kebutuhan stok bahan makanan

- Mengarahkan, Memasak & memperhatikan nilai platting, Packaging untuk menarik minat customer.

- Melaksanakan tugas lain yang diperlukan guna kelancaran operasional pekerjaaan.