Kualifikasi pekerjaan:

PT Boga Jaen Gati (Shaburi & Kintan Buffet - Pepper Lunch Bali) sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Checker di Kuta, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan lebih dari 4 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Gaji yang diinginkan: Rp3,230,000 per bulan

Job description

Sebagai Dish Up / Checker Makanan, Anda bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur telah disajikan sesuai dengan standar kualitas restoran, baik dari segi tampilan, kelengkapan, maupun ketepatan pesanan.

Tugas & Tanggung Jawab:

Melakukan pengecekan akhir terhadap semua makanan sebelum disajikan ke customer.

Memastikan plating dan garnish sesuai standar SOP.

Menjamin makanan sesuai dengan ticket pesanan (benar jenis, jumlah, dan permintaan khusus).

Berkoordinasi aktif dengan tim kitchen dan service untuk kelancaran alur makanan.

Menjaga kebersihan dan kerapihan area dish up.

Menyampaikan feedback terkait kualitas makanan kepada Chef / Tim Dapur.

Memastikan makanan dikirim ke customer dalam kondisi fresh dan tepat waktu.

Kualifikasi:

Usia 18–30 tahun.

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.

Berpengalaman minimal 6 bulan di bidang F&B (wajib).

Teliti, cekatan, dan memiliki sense of urgency yang tinggi.

Mampu bekerja sama dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Bersedia bekerja secara shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.