Kualifikasi pekerjaan:

Padi Club Bar And Restaurant sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Captain Waiter / Waitress di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
• Senin: Pagi, Siang
• Selasa: Pagi, Siang
• Rabu: Pagi, Siang
• Kamis: Pagi, Siang
• Jum'at: Pagi, Siang
• Sabtu: Pagi, Siang
• Minggu: Pagi, Siang
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Gaji yang diinginkan: Rp3,000,000 per bulan

Key Responsibilities:

Memastikan semua waiter/waitress menjalankan tugas sesuai SOP.

Menyambut tamu dengan ramah dan mengatur alur seating.

Memastikan pelayanan kepada tamu cepat, tepat, dan profesional.

Menyusun dan membagi tugas harian tim pelayanan.

Menangani komplain tamu secara langsung dan menyelesaikannya dengan cepat.

Melakukan briefing sebelum shift dimulai.

Memastikan semua area dining bersih dan rapi sebelum, selama, dan setelah operasional.

Berkoordinasi dengan kitchen dan bar untuk memastikan pesanan keluar sesuai urutan dan standar.

Menjaga dan meningkatkan kepuasan pelanggan.

Membantu pelatihan waiters/waitresses baru.

Membuat laporan harian terkait pelayanan (feedback tamu, kendala, kebutuhan operasional, dll).

Menjadi role model dalam hal sikap, etika kerja, dan pelayanan.

Requirements:

Pengalaman minimal 1-2 tahun di posisi yang sama.

Pengetahuan baik tentang standar service, food & beverage.

Komunikatif, leadership yang baik, dan problem solving yang cepat.

Bisa bekerja dalam tekanan dan fleksibel terhadap jam kerja.

Berpenampilan rapi dan profesional.

Bisa bekerja dalam tim maupun individu.

Mampu menggunakan POS system menjadi nilai tambah.

Bahasa Inggris aktif (minimal percakapan) lebih disukai.