Job description for WESTERN KITCHEN HELPER at Gunawangsa Group
Gunawangsa Group merupakan salah satu developer properti nasional di kota Surabaya yang memfokuskan pada pengembangan properti, high rise building, residential, commercial, office dan hospitality development selama beberapa tahun terakhir ini. Kami merupakan bagian dari Warna Warni Holding, sebuah grup perusahaan multinasional dengan bisnis utama di industri advertising, promosi dan telekomunikasi. Sebagai peraih penghargaan The Best Middle Class Apartment dari Indocement Awards 2016 dan Top Property 2017, kami telah memiliki reputasi sebagai developer yang konsisten dalam menyediakan hunian yang terjangkau dengan produk berkualitas tinggi bagi masyarakat. Saat ini, kami membuka peluang karier bagi individu yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim operasional kami guna mendukung kelancaran layanan kuliner dan meningkatkan standar pelayanan di fasilitas hospitality kami.
Sebagai WESTERN KITCHEN HELPER, Anda akan berperan penting dalam memastikan persiapan bahan makanan berjalan efisien dan higienis sesuai standar internasional. Tanggung jawab utama meliputi membantu koki dalam memotong, membersihkan, dan menyiapkan bahan baku untuk masakan Barat, serta menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja secara ketat. Anda juga bertanggung jawab atas penyimpanan bahan makanan yang tepat, melakukan inventarisasi stok harian, dan membantu proses plating hidangan sebelum disajikan kepada tamu. Kolaborasi yang solid dengan seluruh tim kitchen staff diperlukan untuk menjaga kecepatan sajian tanpa mengorbankan kualitas rasa dan presentasi makanan.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dan telah memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau hospitality. Keterampilan dasar dalam penanganan bahan makanan dan pemahaman tentang hygiene serta keselamatan kerja sangat kami hargai. Meskipun pengalaman sebelumnya menjadi nilai tambah, sikap disiplin, ketelitian, kemampuan bekerja dalam tim, serta kemauan untuk belajar hal baru adalah kunci kesuksesan dalam posisi ini. Jika Anda antusias untuk berkembang bersama perusahaan terkemuka dan berkontribusi pada pengalaman tamu yang luar biasa, kami mengundang Anda untuk melamar dan menjadi bagian dari keluarga besar Gunawangsa Group di Jalan Kedung Baruk 96, Kedung Baruk Kel., Rungkut, Surabaya, 60298, Indonesia.
