Job description for Waiter / Waitress at Aroem Restaurant & Ballroom
Customer Service: Greeting guests, presenting menus, explaining daily specials, and making menu recommendations.
Order Management: Accurately taking orders (using POS systems or notepad) and communicating special requests to the kitchen crew.
Service & Delivery: Serving food and beverages, ensuring orders match, and refilling drinks or items as needed.
Maintenance & Cleaning: Clearing dirty dishes, sanitizing tables, preparing the dining area for the next guest, and maintaining restaurant cleanliness.
Billing & Payments: Preparing bills, processing payments (cash/credit card), and managing transactions.
Problem Solving: Handling customer complaints or issues calmly to maintain a positive experience.
Layanan Pelanggan: Menyambut tamu, menyajikan daftar menu, menjelaskan menu spesial hari ini, dan memberikan rekomendasi menu.
Pengelolaan Pesanan: Mencatat pesanan dengan akurat (menggunakan sistem POS atau buku catatan) dan menyampaikan permintaan khusus kepada staf kitchen.
Pelayanan & Penyajian: Menyajikan makanan dan minuman, memastikan kesesuaian pesanan, serta mengisi ulang minuman atau perlengkapan sesuai kebutuhan.
Pemeliharaan & Kebersihan: Membereskan peralatan makan kotor, membersihkan dan mensterilkan meja, menyiapkan area makan untuk tamu berikutnya, serta menjaga kebersihan restoran.
Penagihan & Pembayaran: Menyiapkan tagihan, memproses pembayaran (tunai/kartu kredit), dan mengelola transaksi.
Pemecahan Masalah: Menangani keluhan atau masalah pelanggan dengan tenang demi menjaga pengalaman yang positif.
