Job description for Waiter / Waitress at PT Ami Barestik Jaya
WAITER / WAITRESS
REQUIREMENT:
- Tinggi badan minimal 170 cm (Pria) dan 158 cm (Wanita) dengan berat badan proporsional.
- Minimal SMA/SMK (Diutamakan lulusan Perhotelan, Usaha Layanan Pariwisata (ULP), Tata Boga, atau D3/S1 Perhotelan & Pariwisata).
- Memahami Sequence of Service.
- Diutamakan memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Waiter/Waitress di Casual Dining Restaurant, Family Restaurant, Hotel (Restaurant/All Day Dining), atau Café dengan Table Service.
- Pengalaman sebagai Casual Worker, Daily Worker, atau PKL/Magang di Hotel/Restoran menjadi nilai tambah.
- Terbiasa menangani high volume customer, melakukan taking order, upselling, table service, dan handling complaint sesuai standar pelayanan.
- Adaptif & cekatan (Fast Learner), mampu menguasai product knowledge dan SOP pelayanan dalam waktu singkat.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, jujur, disiplin, serta memiliki hospitality & service mindset yang kuat.
- Berpenampilan menarik, bersih, rapi, tidak bertato dan tidak bertindik pada area yang terlihat.
- Mampu bekerja di bawah tekanan (peak hour) dan memiliki sense of urgency yang baik.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift (termasuk akhir pekan dan hari libur nasional).
- Bersedia ditempatkan di seluruh cabang Bon Ami Surabaya.
