Job description for Waiter / Waitress at PT. GELORA SENTRAL KREASI
Deskripsi Pekerjaan:
1. Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional.
2. Menjelaskan menu serta memberikan rekomendasi kepada pelanggan.
3. Mencatat pesanan dan memastikan pesanan tersampaikan dengan benar kepada tim dapur.
4. Mengoperasikan mesin kasir (POS) dan memproses transaksi pembayaran (tunai, kartu, QRIS) dengan baik dan benar.
5. Memastikan uang kas sesuai dengan laporan transaksi.
6. Menyiapkan dan mengantarkan pesanan kepada pelanggan.
7. Menjaga kebersihan area dining, meja, kasir, dan area pelayanan.
8. Melakukan opening, closing, dan pengecekan stok perlengkapan operasional sesuai SOP.
9. Membantu melakukan restock kebutuhan operasional apabila diperlukan.
10. Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.
11. Bersedia membantu mencuci peralatan makan, gelas, maupun peralatan operasional lainnya saat kondisi operasional sedang ramai (hectic) atau ketika dibutuhkan sebagai bagian dari kerja sama tim.
12. Melaksanakan tugas operasional lainnya sesuai kebutuhan perusahaan.
