Job description for Waiter / Waitress at PT. Seribu Tenda Indonesia
Tugas utama :
- Melayani pelanggan: Menyambut tamu, mengantar ke meja, dan memberikan menu.
- Menerima pesanan: Mencatat pesanan makanan dan minuman pelanggan dengan akurat, mengomunikasikan pesanan ke dapur, dan memberikan rekomendasi menu jika diperlukan.
- Menyajikan pesanan: Membawa dan menyajikan makanan serta minuman yang telah dipesan ke meja pelanggan dengan profesional.
- Menangani pembayaran: Mengurus pembayaran dari pelanggan setelah selesai makan.
- Menjaga kebersihan: Menata meja (table set up), membersihkan peralatan makan dan minum yang sudah dipakai, serta memastikan area makan tetap bersih dan higienis.
- Menyiapkan peralatan: Mempersiapkan dan memastikan semua peralatan makan dan minum dalam kondisi siap digunakan.
Keterampilan yang dibutuhkan :
- Komunikasi: Mampu berkomunikasi secara efektif dan ramah dengan tamu dan rekan kerja.
- Keramahan: Memiliki sikap yang profesional, ramah, dan sabar.
- Ketelitian: Cermat dalam mencatat pesanan dan memperhatikan detail kecil untuk memastikan kepuasan pelanggan.
- Multitasking: Mampu melakukan beberapa tugas sekaligus, seperti melayani beberapa meja atau menangani permintaan yang berbeda secara bersamaan.
- Kecepatan dan ketepatan: Bertindak cepat namun tetap hati-hati agar layanan tidak terhambat dan pesanan sesuai.
- Inisiatif: Memiliki inisiatif untuk membantu pelanggan dan menjaga kenyamanan mereka.
