Job description for Waiter / Waitress at Hotel Alia Boutique Pasarbaru
Tugas Utama Waiter
Menyambut dan melayani tamu dengan ramah dan sopan.
Mengantarkan menu makanan dan minuman kepada tamu.
Mencatat pesanan tamu dengan benar dan jelas.
Menyampaikan pesanan ke bagian kitchen atau bar.
Menghidangkan makanan dan minuman sesuai pesanan tamu.
Memastikan kebutuhan tamu selama makan terpenuhi.
Membersihkan meja sebelum dan sesudah digunakan.
Menyiapkan perlengkapan restoran seperti cutlery, napkin, glass, dan table setup.
Menangani keluhan tamu dengan baik dan melaporkannya kepada supervisor jika diperlukan.
Membantu proses pembayaran sesuai prosedur restoran atau hotel.
Tanggung Jawab Waiter
Menjaga kebersihan area restoran.
Memberikan pelayanan terbaik untuk kepuasan tamu.
Memastikan pesanan tersaji tepat waktu dan sesuai standar.
Menjaga penampilan dan sikap profesional selama bekerja.
Mematuhi SOP pelayanan restoran.
Kualifikasi Umum
Pendidikan minimal SMA/SMK.
Berpenampilan rapi dan menarik.
Memiliki komunikasi yang baik.
Mampu bekerja dalam tim.
Bersedia bekerja shift.
Memiliki pengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah.
Skill yang Dibutuhkan
Customer service
Komunikasi
Product knowledge
Teamwork
Time management
Hospitality attitude
Area Kerja Waiter
Restaurant
Coffee shop
Banquet
Room service
Meeting/event area
