Job description for Waiter / Waitress at HS team Indonesia
Tugas dan Tanggung Jawab:
- Menyambut dan mengarahkan tamu dengan ramah serta profesional.
- Menjelaskan konsep All You Can Eat, menu, promo, dan aturan restoran kepada pelanggan.
- Mengantar tamu ke meja serta memastikan kenyamanan selama kunjungan.
- Mencatat dan menginput pesanan tambahan dengan akurat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan restoran.
- Memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi dengan cepat dan tepat.
- Membantu proses refill makanan, saus, alat makan, dan perlengkapan meja.
- Menjaga kebersihan area makan, meja, kursi, dan station kerja.
- Menangani keluhan pelanggan dengan sopan serta melaporkannya kepada atasan apabila diperlukan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur, kasir, dan rekan kerja untuk kelancaran operasional.
- Melakukan persiapan operasional sebelum buka dan penutupan area kerja setelah restoran tutup.
- Menjalankan standar pelayanan, kebersihan, dan keamanan kerja yang berlaku di restoran.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMP / sederajat.
- Berpenampilan rapi dan memiliki komunikasi yang baik.
- Memiliki pengalaman sebagai Waitress/Server menjadi nilai tambah.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Jujur, disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab.
- Memiliki orientasi pelayanan pelanggan yang tinggi.
