Job description for Waiter / Waitress at Bonfier Roast & Grill
Bonfier Rostand Grill berkomitmen kuat untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan pelayanan yang hangat dan ramah kepada setiap tamu. Kami saat ini membuka kesempatan bagi individu yang energik, jujur, dan memiliki passion di industri Food & Beverage untuk bergabung bersama tim kami dalam peran Waiter / Waitress. Posisi ini dirancang untuk menarik kandidat yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja profesional sambil berkontribusi langsung pada pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan, menjadikan momen makan mereka sebagai kenangan yang tak terlupakan melalui layanan prima.
Sebagai Waiter / Waitress, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran mulai dari menyambut tamu di area resepsi hingga memastikan pesanan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas. Tanggung jawab utama meliputi memberikan pelayanan pelanggan yang responsif, bekerja sama secara efektif dengan tim dapur dan bar, serta menangani administrasi dasar seperti penggunaan Microsoft Excel dan Microsoft Word untuk pencatatan transaksi atau laporan shift. Anda juga diharapkan mampu mengelola alur kerja di berbagai konsep restoran termasuk Western Restaurant, Chinese Restaurant, dan Barbecue Restaurant, sehingga memastikan kelancaran operasi dari awal hingga akhir sesi pelayanan.
Kami mencari kandidat dengan pendidikan minimal SMA/SMK yang memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang hospitality atau F&B. Keterampilan teknis seperti penguasaan Microsoft Office, Customer Service, Teamwork, serta pemahaman tentang operasional Restaurant Reception sangat kami hargai. Meskipun kami menghargai keahlian spesifik dalam melayani tamu di Chinese Restaurant, Western Restaurant, maupun Barbecue Restaurant, yang terpenting adalah sikap positif, kemampuan adaptasi, dan semangat untuk belajar demi menciptakan suasana pelayanan yang optimal bagi setiap pengunjung Bonfier Rostand Grill.
