Job description for Waiter / Waitress at AMV Shooting & Sport Bar 88.
Kualifikasi:
- Perempauan dan pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (lulusan Perhotelan/Pariwisata menjadi nilai tambah).
- Memiliki kemampuan komunikasi Bahasa English.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Waitress/Server di industri F&B, restoran, bar, atau hospitality.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan menarik.
- Terbiasa mengoperasikan sistem Point of Sales (ESB di utamakan).
- Mampu bekerja dalam tempo yang cepat (fast-paced environment)
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di akhir pekan (Sabtu-Minggu) dan hari libur nasional.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyambut dan mengantarkan tamu ke meja dengan sikap yang ramah, sopan, dan profesional.
- Memberikan buku menu, menjelaskan detail hidangan atau minuman, serta aktif melakukan upselling atau merekomendasikan menu unggulan kepada tamu.
- Mencatat pesanan tamu dengan akurat dan menginputnya ke dalam sistem kasir/POS (Point of Sales) secara tepat.
- Menyajikan makanan dan minuman ke meja tamu sesuai dengan standar operasional (SOP) perusahaan.
- Memastikan meja tamu selalu dalam keadaan bersih (melakukan clear up piring/gelas kotor) dan menata ulang meja untuk tamu berikutnya.
- Menangani pertanyaan, permintaan, atau keluhan ringan dari tamu dengan sigap, atau segera meneruskannya kepada Manajer yang bertugas.
