Job description for Waiter / Waitress at pt gedung berkat damai sejahtera / Maxone Dharmahusada Hotel
- Membersihkan dan merapikan area restoran.
- Menyiapkan meja dengan menata peralatan makan (cutlery, crockery, dan glassware) sesuai standar hotel.
- Mengisi ulang (refill) perlengkapan seperti garam, merica, tisu, dan tusuk gigi.Mempelajari menu hari itu, termasuk menu spesial, menu promosi, dan ketersediaan stok (product knowledge).
- Mengikuti briefing dari Captain atau Restaurant Manager terkait tamu VIP atau agenda hari itu
- Secara proaktif menawarkan menu untuk meningkatkan pendapatan hotel.
- Mendengarkan dan menangani keluhan tamu dengan sopan dan tenang, serta melaporkannya kepada supervisor jika diperlukan
- Membuat tagihan dan memproses pembayaran (tunai atau kartu) melalui kasir.
- Menyapa tamu dengan ramah, menanyakan jumlah tamu, dan mengantar ke meja yang sesuai.