Job description for Trainer Staff F&B at PT Gemilang Kuliner Nusantara
Job Description (Tugas & Tanggung Jawab) Trainer Staff :
1. Menyusun dan mengembangkan materi training untuk crew outlet (SOP pembuatan minuman, pelayanan, kebersihan, dll)
2. Melakukan training kepada karyawan baru (induction & basic training)
3. Melakukan refresh training dan evaluasi berkala untuk karyawan existing
4. Memastikan implementasi SOP berjalan sesuai standar perusahaan di outlet
5. Melakukan kunjungan ke outlet untuk monitoring dan coaching langsung
6. Menilai kompetensi karyawan setelah training
7. Berkoordinasi dengan tim operasional terkait kebutuhan training
8. Membuat laporan hasil training dan evaluasi kinerja karyawan
Kualifikasi:
1. Pendidikan minimal D3/S1 semua jurusan
2. Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Trainer / Supervisor / Leader di bidang F&B (diutamakan minuman/juice)
3. Memahami SOP operasional F&B (service, produk, kebersihan)
4. Memiliki kemampuan komunikasi dan public speaking yang baik
5. Mampu memberikan training dengan cara yang menarik dan mudah dipahami
6. Tegas, berintegritas, disiplin, dan memiliki jiwa leadership
7. Bersedia melakukan perjalanan dinas (visit outlet)
8. Mampu bekerja secara mandiri maupun tim
