Trainer Gembul

Roti Gembong Gembul membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki passion di bidang pelatihan dan pengembangan sumber daya manusia untuk bergabung sebagai Trainer. Anda akan berperan penting dalam menjaga standar kualitas layanan, operasional, serta pembekalan kompetensi bagi seluruh tim outlet di berbagai cabang.

[PENEMPATAN SELURUH INDONESIA]

Tanggung Jawab:

• Merancang, mengembangkan, dan mengimplementasikan materi pelatihan (operasional, grooming, greeting, customer service, dan SOP pembuatan produk).
• Melakukan pelatihan secara langsung kepada karyawan baru maupun existing secara langsung.
• Melakukan coaching dan evaluasi pasca-pelatihan untuk memastikan pemahaman dan implementasi di lapangan.
• Berkoordinasi dengan Departemen Operasional dan Human Capital untuk memastikan kebutuhan pelatihan setiap cabang terpenuhi.
• Menjaga dan memastikan standar pelayanan dan kualitas produk sesuai dengan nilai dan brand Roti Gembong Gembul.
• Melakukan kunjungan rutin ke cabang-cabang untuk observasi dan refreshment training.
• Membuat laporan hasil pelatihan dan rekomendasi pengembangan karyawan.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK Tataboga atau berpengalaman dibidang Hospitality, F&B.
• Diutamakan pengalaman minimal 1 tahun sebagai trainer atau leader di industri F&B/retail. Terbuka bagi Fresh Graduate.
• Komunikatif, percaya diri, dan memiliki kemampuan presentasi yang baik.
• Memahami metode pelatihan yang efektif untuk berbagai tipe pembelajar.
• Bersedia melakukan perjalanan dinas ke luar kota (mobile training).
• Disiplin, teliti, dan berorientasi pada standar kerja dan service excellence.