Job description for Trainee Outlet Crew at Bruule
(Outlet Crew - Server)
- Menyapa dan melayani pelanggan di kafe atau restoran.
- Mengkonfirmasi item makanan sesuai dengan pesanan pelanggan.
- Mengantar pesanan makanan ke meja pelanggan.
- Mematuhi kebijakan, keamanan, dan kepuasan pelanggan.
- Memberikan tagihan dan memproses pembayaran.
(Outlet Crew - Cook Helper)
- Menyiapkan bahan-bahan masakan sesuai dengan resep dan standar perusahaan.
- Memasak makanan dengan metode yang tepat dan efisien.
- Memastikan kebersihan dan kerapihan dapur serta peralatan masak.
- Memastikan makanan yang disajikan sesuai dengan kualitas dan tampilan yang telah ditentukan.
- Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang berlaku di dapur.
- Membantu tim dalam proses persiapan dan pemeliharaan dapur.
- Memastikan pengelolaan stok bahan masakan yang efisien dan sesuai dengan kebutuhan.
Job Requirements
- Pendidikan minimal SMA.
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama.
- Memiliki keterampilan pelayanan pelanggan.
- Kejujuran dan kemampuan untuk menangani transaksi.
- Memiliki kemauan belajar dan mampu mengikuti proses training.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai kebutuhan operasional.
- Memiliki kendaraan pribadi dan SIM yang masih berlaku.
- Bersedia ditempatkan atau dimutasi ke store/cabang lain sesuai dengan kebutuhan perusahaan.
- Memiliki kemampuan adaptasi yang baik terhadap lingkungan dan lokasi kerja yang berbeda.
