Job description for Tehnisi at FISH VILLAGE
Fish Village adalah Chinnese restoran seafood terkenal di Jakarta yang telah membangun reputasi unggul dalam menyajikan hidangan segar dan lezat dari laut. Dengan berbagai pilihan makanan laut berkualitas tinggi, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu kami. Kami terus berusaha untuk meningkatkan layanan pelanggan dan kualitas layanan kami, dan untuk mencapai ini, kami sedang mencari teknisi yang berbakat dan profesional untuk bergabung dengan tim kami di Penjaringan, Jakarta Utara.
Sebagai teknisi, Anda akan bertanggung jawab atas perawatan dan pemeliharaan fasilitas dan peralatan di restoran. Tugas-tugas utama Anda akan mencakup merawat peralatan dapur, memastikan kebersihan lingkungan kerja, serta menjaga agar semua mesin dan peralatan berfungsi dengan baik. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa proses operasional berjalan lancar.
Job Description Teknisi Restoran:
Menjamin semua perangkat elektronik serta semua peralatan yang dibutuhkan di dalam restoran terjaga dan terawat dengan baik.
Memeriksa mesin serta peralatan dapur secara berkala.
Melakukan perbaikan ketika menemukan kerusakan pada mesin serta perangkat dapur.
Memastikan tidak ada kerusakan pada instalasi kabel, lampu, listrik bahkan saluran air dan memperbaiki bila ada kerusakan.
Melakukan pembersihan dan perawatan mesin pendingin udara di restoran.
Mempersiapkan laporan harian mengenai pemeriksaan dan perawatan yang dilakukan setiap hari maupun periodik, kemudian mengirimkannya via surel maupun platform lain yang diminta.
Paham benar cara perawatan serta perbaikan mesin pendingin; misalnya AC, freezer maupun chiller; dan mesin pemanas; misalnya fryer, brewer, water heater dan lain sebagainya.
Kami mencari kandidat yang memiliki tingkat pendidikan SMA/SMK dan usia antara 1 hingga 3 tahun pengalaman kerja di bidang teknis atau administrasi. Kandidat ideal harus memiliki kemampuan luar biasa dalam layanan pelanggan, kerja sama tim, analisis, komunikasi publik, serta administrasi. Keterampilan-keterampilan ini sangat penting untuk membantu mendukung operasional restoran kami dan memberikan layanan yang luar biasa kepada para tamu.
Kami menawarkan pekerjaan yang fleksibel sebagai teknisi dengan opsi kerja hybrid, sehingga Anda dapat mengatur waktu kerja sesuai dengan preferensi Anda. Kami mencari kandidat yang berorientasi pada hasil, bertanggung jawab, dan memiliki semangat untuk belajar dan berkembang bersama tim kami di Fish Village.
