Job description for Supply Chain Staff at PT Sedjahtera Boga Kreasi
Tanggung Jawab Utama:
- Monitoring ketersediaan dan target stok (Build To) bahan baku di gudang pusat dan outlet.
- Mengelola hubungan, negosiasi harga, dan jadwal pengiriman dengan vendor/supplier.
- Memastikan kelancaran sistem distribusi, logistik, dan akurasi pencatatan barang keluar-masuk.
- Melakukan kontrol terhadap waste (bahan terbuang), retur barang, serta kesesuaian fisik vs sistem (Stock Opname).
- Menyusun laporan berkala, menganalisis efisiensi biaya logistik, dan memberikan saran perbaikan alur operasional.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal D3/S1 (Manajemen Logistik, Teknik Industri, Supply Chain, atau sejenis).
- Pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang Supply Chain/Inventory (Pengalaman di F&B/FMCG menjadi nilai plus).
- Mahir menggunakan Google Sheet (Pivot Table, VLOOKUP, & Formula Analisis).
- Memahami manajemen bahan baku F&B (Perishable Goods, sistem FIFO/FEFO, & Cold Chain).
- Memiliki jiwa kepemimpinan, komunikasi/negosiasi yang tegas, dan analisis problem solving yang kuat.
